रसायन विज्ञान वन लाइनर

‘दुग्ध आस्कंदन’ किस परिवर्तन का उदाहरण है – रासायनिक परिवर्तन का

‘हवा में चाँदी के बर्तनों का काला होना’ क्रिस परिवर्तन का उदाहरण है – रासायनिक परिवर्तन

सब्जियों को पकाने पर उनका मुलायम हो जाना किस परिवर्तन का उदाहरण है – रासायनिक परिवर्तन का

वायु अथवा रासायनिक पदार्थों द्वारा धातुओं का शनैः शनैः क्षय (Destruction) होना क्या कहलाता है – संक्षारण (Corrosion) (धातु का संक्षारण एक ऑक्सीकरण अवकरण अभिक्रिया होती है)

संक्षारण की क्या शर्तें होती हैं –

ऑक्सीजन या वायु की उपस्थिति
वायु में नमी की उपस्थिति

संक्षारण के उदाहरण हैं –

सिल्वर पर काले रंग की परत बनना
ताँबे पर हरे रंग की परत बनना
लोहे पर भूरे रंग की परत बनना

लोहे में जंग लगना कैसी अभिक्रिया होती है – ऑक्सीकरण अभिक्रिया

लोहे की सतह पर जंग के दौरान किस पदार्थ की भूरे रंग की परत बैठ जाती है – फेरिक ऑक्साइड और फेरिक हाइड्रॉक्साइड

गैल्वेनीकृत लोहा (Galvanized Iron) क्या कहलाता है – जब लौह धातु पर जिंक धातु की परत चढ़ाते हैं (यह प्रक्रिया लोहे में जंग रोकने की प्रक्रिया कहलाती है)

जंग लगने से लोहे के भार में क्या प्रतिक्रिया होती है – भार में वृद्धि होती है

किन-किन धातुओं का संक्षारण नहीं के बराबर होता है – सोना, प्लेटिनम आदि

तापमान व रासायनिक अभिक्रिया से संबंधित सही तथ्य है –

उच्चतर तापमानों पर रासायनिक अभिक्रिया तीव्रतर हो जाती है
उच्चतर तापमानों पर आणविक गति और द्रुत हो जाती है

जल अपघटन (Hydrolysis) में ऊर्जा किस रूप में उत्पन्न होती है – ऊष्मा के रूप में

पाश्चुरीकरण की खोज किसने की थी – लुई पाश्चर ने

पाश्चुरीकरण (Pasteurization) की क्रिया किससे संबंधित है – दुग्ध के निर्जीवाणुकरण से (Sterilization of Milk)

संयोजकता (Valency) किसे कहते हैं – तत्वों के परमाणुओं के परस्पर संयोजन करने की क्षमता संयोजकता कहलाती है

परमाणु की बाह्यतम कक्षा में कितने इलेक्ट्रॉनों की उपस्थिति परमाणु को स्थायी बनाती है – 8 इलेक्ट्रॉनों की उपस्थिति (8 इलेक्ट्रॉनों के समूह को अष्टक (Octet) कहते हैं)

अक्रिय गैसों के परमाणुओं की बाह्यतम कक्षा में कितने इलेक्ट्रॉन होते हैं – 8 इलेक्ट्रॉन (अपवाद-हीलियम)

प्रकृति में पाये जाने वाले अक्रिय गैसों की संख्या कितनी होती – 6

हीलियम (He)
निऑन (Ne)
आर्गन (Ar)
क्रिप्टॉन (Kr)
जेनॉन (Xe)
रेडॉन (Rn)

किस कारण अक्रिय गैसों के परमाणु रासायनिक अभिक्रिया में भाग नहीं लेते हैं – परमाणु के स्थायित्व के कारण

कौन-से परमाणु रासायनिक अभिक्रिया में भाग लेते हैं – जिन परमाणुओं की बाह्यतम कक्षा अस्थायी होती है

सभी धातु तत्वों का स्वभाव किस आयन के समान होता है – धनायन (Positive Charge)

सभी अधातु तत्वों का स्वभाव किस आयन के समान होता है – ऋणायन (Negative Charge)